Januar 11, 2021
Zitronen- Kartoffeln
Zutaten:
– 1 kg kochende Kartoffeln, in Schnitze geschnitten
– 1 Zitrone, in 10- 12 Stücke geschnitten
– HärdöpfelGwürz
– Olivenöl
– SchtiekHuusPfäffer
Die Kartoffeln mit den Zitronenschnitzen, dem HärdöpfelGwürz, Olivenöl und dem SchtiekHuusPfäffer gut vermischen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Nun die Kartoffeln bei 200 Grad, ca. 30-35 Minuten backen.
Die Kartoffelschnitze gelegentlich wenden, sodass sie auf allen Seiten schön knusprig werden.