Zutaten:
– 3 Tomaten gehäutet
– 1 gehackte Zwiebel
– HärdöpfelGwürz
– SchtiekHuus Pfäffer
– Olivenöl
– Peperoncini
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Tomaten inkl. den Zwiebeln dazu geben und weich köcheln lassen. Mit den Gewürzen abschmecken und dem Stabmixer fein pürieren.
Eventuell nochmals abschmecken.