Zutaten:
– 1 Liter Milch
– 30g Zucker
– 30g DessertGwürz
– Rundkornreis
– Zimt
Die Milch mit dem Zucker, DessertGwürz und dem Rundkornreis in einer Pfanne aufkochen.
Die Temeratur etwas reduzieren und den Milchreis 20-30 Minuten quellen lassen.
Gelegentlich umrühren, damit nichts anbrennt.
Den Milchreis in Teller abfüllen oder in Schalen und servieren.
Nach Bedarf mit etwas Zimt würzen.