Fotzelschnitte

Zutaten:

– 3dl Milch
– 7 Scheiben Brot (2-3 Tage alt)
– 4 Eier, verklopft in einem Teller
– Butter
– DessertGwürz

Die Brotscheiben in der erwärmten Milch tauchen, danach im Ei wenden und sofort in der heissen Butter in der Pfanne schön goldbraun auf beiden Seiten anbraten.

Zum Schluss mit unserem DessertGwürz würzen und nur noch geniessen.